Apam Balik

Assalamualaikum

Haaa....setelah sekian lama mahu update...hari ni baru tercapai..

Hasil daripada party Tupperware yang ibu anjurkan pada 27hb feb yang lepas..kita adakan demo penggunaan Tupperchef Fryer. So, untuk demo tersebut, kita adalah main masak-masak sikit...Alhamdulillah...

Resepi yang menjadi...Apam Balik..Sekarang dah tak perlu beli apam balik kat pasar malam  lagi.

Hari-hari anak ibu mintak kalau boleh nak makan apam balik jer...

Pehtu siap order.." Ibu, nanti ibu bubuh jagung banyak-banyak tau..."

Haaa...itulah kelebihan jika kita buat sendiri.

Semua org puas hati...

So, perkara yang baik ni...elok sangatlah kita share...betul tak...

Inilah resepinya...

Resepi Apam Balik

 Bancuhan Tepung

1) Tepung gandum 1 Square Round (500ml)

2) Gula 6oz <-- ibu sukat dengan botol susu anak...hehehe...

3) Air 1 botol MM Round II (440ml)

4) 1 sudu soda bikarbonat

5)Telur 1 biji

6) 1 1/2 sudu mauripan

7) Sedikit air abu.<-- tapi ibu tak ada air abu,tapi ganti dengan ovalette

Taburan Hiasan

Kacang tumbuk, jagung, gula,marjerin

Cara-caranya:

Senang jer....gaul semua bahan bancuhan.Pukul sehingga sebati dalam 10min.Perapkan sebentar selama 30 min supaya mauripan kita tadi dah agak naik. Kemudian, lenserkan fryer dgn marjerin.Apabila panas, tuangkan sesenduk dan bulatkan ia.Tutup sebentar 1min..lihat jika terjadinya lubang-lubang berongga maknanya menjadilah apam balik tu...

Heheheh...then..taburlah dengan bahan-bahan taburan tu tadi...

Dah siap....jadilah kan....

nanti leh jemput ibu datang rumah untuk jadi tukang rasa yer..

Selamat mencuba...

Insyaallah..